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¿Por qué el Cuchillo Cocinero Arcos Serie Universal es el favorito de los chefs?

Si solo pudieras tener un cuchillo en tu cocina, debería ser este. El cuchillo cebollero Arcos Serie Universal Pro destaca por ser la pieza más polivalente y equilibrada que puedes tener entre las manos. Su diseño de corte clásico está pensado para el uso diario e intensivo, facilitando las tareas de preparación de alimentos de forma rápida, segura y con un esfuerzo mínimo.

Hoja de Acero NITRUM®: Afilado que perdura

La hoja es el alma de cualquier cuchillo. Arcos utiliza en esta serie su exclusivo acero inoxidable NITRUM®, una fórmula enriquecida con nitrógeno que proporciona una dureza excepcional, un mayor poder de corte y mejora notablemente la retención del filo a lo largo del tiempo. Olvídate de los cuchillos que pierden su eficacia a las pocas semanas.

Ergonomía y Resistencia Extrema (Mango POM)

Un buen corte depende también de un buen agarre. El mango está fabricado en Polioximetileno (POM), un material plástico de altísima calidad que garantiza un acabado higiénico, inalterable e indeformable.

Tolerancia térmica: Soporta sin problemas desde los -40 ºC hasta los 150 ºC.

Remaches anticorrosión: Sus tres remaches machihembrados de acero inoxidable fijan el mango a la espiga del cuchillo para siempre, evitando holguras y garantizando tu seguridad al cortar.

Versatilidad absoluta en tu tabla de cortar

Conocido popularmente como el «cuchillo del chef» o «cebollero», su hoja ancha y estable te permite aplicar la técnica de balanceo perfecta. Es la herramienta definitiva para:

Picar finamente ajos, cebollas y hierbas aromáticas.

Cortar en juliana o dados todo tipo de vegetales.

Trocear, rebanar y filetear carnes y pescados con precisión quirúrgica.

Especificaciones Técnicas

Marca: Arcos

Serie: Universal Pro

Tipo de cuchillo: Cocinero / Cebollero / Chef

Material de la hoja: Acero Inoxidable NITRUM®

Material del mango: Polioximetileno (POM) negro

Uso recomendado: Profesional y doméstico

Dale a tus recetas el nivel que merecen. Añade el Cuchillo Cocinero Arcos Serie Universal a tu carrito y descubre la diferencia de trabajar con verdaderas herramientas de calidad profesional. En El Bazar de Tere te ofrecemos los mejores precios y envío rápido para que disfrutes de tu pasión por la cocina.

Peso 3,50 kg
Dimensiones 37 × 8 × 3 cm
Longitud

175mm, 200mm, 250mm